Episodes
鈴木ありさ
EPISODE001
アメリカの料理大学CIA“Culinary Institute of America”でケーキデザインを学び、帰国後スペシャルティーケーキデザイナーとして活躍する鈴木ありさ。著名ケーキデザイナーが各国から学びにくるCIAで、在学中に学校代表としてコンペティションに出場し、そして受賞。CIAで学んだことはケーキデザインのすべてだけでなく、人生を切り拓く最高のエッセンスを習得した彼女。楽しみながらデザインをし、作品を見てもらう方に楽しんでもらいたいという想いで創り出すケーキはまるでおとぎ話に出てきそうなケーキ。彼女の最も大切にしていることは、まさに「楽しい時間をシェアする」こと。その「シェア」で多くの人々が笑顔になり、気がつけば彼女はスペシャルティーケーキデザイナーとして活躍していた。
2017.06.02
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2017.06.12
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菊野昌宏
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江戸時代に作られた「万年時計」をご存じだろうか。日本で創られた時計の中でも複雑な構造が組み合わさ...
2018.10.12
