Episodes
EPISODE003
1967年からイタリアで開催されている伝統的なジェラートの祭典「Sherbeth Festival 2017」で世界チャンピオンを勝ち取った唯一の日本人 柴野大造。彼が作り出すジェラートはまるで生きているかのような艶と香り、そして口に入れた瞬間の多彩な味の広がりが魅力的だ。彼のジェラートを求めて石川県の能登市まで足を運ぶ人も多い。日本のジェラート界を牽引する柴野大造が今注目しているのは「ガストロノミージェラート」と呼ばれるものだ。ジェラートと言えば甘い食材を思い描く人がほとんどだろう。しかし、肉や魚などをもとに作りだすジェラートの研究がイタリアでは進んでいるのだ。イタリアで最先端のジェラートに触れてきた彼にとって、独自の「ガストロノミー・ジェラート」を作り出して多くの人に知ってもらう事は柴野自身の課題の一つだ。彼の中のジェラートはもはやデザートとしての概念をはるかに超え、前菜やメインディッシュの中に当たり前に存在するためのものへと変わっていた。人は探求すればするほど常に新たな道を発見し、その道に終わりはない!ということを柴野から学べる。それはまさに自分との向き合い方であり、結果的に柴野の作り出すジェラートは人々の心に触れるための「魂の食品」と進化する。
2019.02.22
Artist
ミヤザキケンスケ
Artist – ミヤザキケンスケ 「見る人を幸せにしたい!」その思いをテーマに掲げ、壁画に絵を描き続け...
Stage Director
中村ノブアキ
Stage Director - 中村ノブアキ シアターカンパニーJACROW代表であり、脚本家そして演出家の中村ノブ...
Ao
安田貴広
Ao - 安田貴広 ついに「Ao」の安田貴広登場!前身となるロックバンド「raison d’etre」から現在の「A...
Manga Artist
たむらあやこ
Manga Artist - たむらあやこ 2002年にギラン・バレー症候群を患い、それでも「絵を描きたい」という...
鶴
神田雄一朗
鶴 - 神田雄一朗 ソウルミュージックとロックを融合させ、ガチなコーラスワークでオーディエンス達を...
Episodes
中川龍太郎
EPISODE001
映画祭での受賞により映画監督として歩みだした中川龍太郎。彼の作品に象徴される「死」は、より人間の...
2017.02.17
Episodes
SHOGEN
EPISODE002
ティンガティンガに触れた筆先から、彼の想像する動物たちが歩き出す。それらの作品は窮屈な現代社会に...
2016.12.22
Episodes
市川セカイ
EPISODE001
相手に伝わる音楽にするにはどうしたらいいか? 現代を生きているすべての人々の幸せに寄り添う歌を探し...
2019.05.10
Episodes
謳歌
EPISODE001
何の変哲もないリング。各国の様々なステージで、そんなリングをまるで生き物のように、何とも不思議な...
2018.06.01
Episodes
コシミズカヨ
EPISODE002
90年代、女性Voバンドとしてミュージックシーンを牽引したロックバンド「JUDY AND MARY」。この時「バン...
2018.03.30
Episodes
RYUJA
EPISODE001
彼の曲作りのこだわりは至ってシンプルである。「カッコイイ」こと。唯一、この一言である。それを言え...
2017.10.18
Episodes
高田柊
EPISODE001
様々な何気無い「モノ」や当たり前だった「こと」がフリースタイルというキーワードで物凄い「モノ」や...
2018.10.19
Episodes
水谷禎志
EPISODE001
「FINLANDS」「Ao」「SNARE COVER」など次世代ミュージックシーンを牽引する実力アーティストで構成され...
2017.09.22
Episodes
福井利佐
EPISODE003
切り絵アーティスト 福井利佐にとっての「作品の精密さ」は観る人の心を圧倒させる。その精密さは昆虫学...
2020.01.10
Episodes
柴野大造
EPISODE001
ご存知だろうか。ジェラートマエストロ柴野大造という人間を。イタリア最大のジェラートフェスティバルS...
2017.06.15